González López, Juan Alejandro, e Ricardo Andrés Gavilanes de Souza. “PRIVATIZACIÓN DEL SISTEMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR: DE POLÍTICA DE ESTADO A CUASIMERCADO”. Revista De Ciências Humanas, vol. 26, nº 3, dezembro de 2025, p. 55-74, doi:10.31512/19819250.2025.26.03.55-74.