Kehidupan pertanian itu indah dan keras, dan tidak seperti hal lain yang pernah Anda alami. Saya tahu karena saya dibesarkan di tempat di mana aroma semanggi segar ditambah dengan bau kotoran sapi menandakan datangnya musim semi.
Selama beberapa dekade, Nenek Moyang Kami telah menjadi petani, dan maksud saya banyak, banyak generasi. Kami adalah petani sepanjang perjalanan kembali ke nenek moyang kami di Inggris. Karena itulah yang kami lakukan, saya dibesarkan di sebuah peternakan. Kami adalah petani.
Meskipun saya tidak memulai dari awal di Peternakan Mitra Usaha Tani , saya menggunakan apa yang saya pelajari di sana untuk memulai peternakan sapi perah dan serat kambing saya sendiri di Peternakan Mitra Usaha Tani.
Kehidupan di pertanian umumnya dapat diprediksi, tetapi membutuhkan banyak pemikiran untuk mendapatkan tanah yang kokoh. Sebuah usaha kecil pertanian, di sisi lain, dapat memberi keluarga Anda penghasilan besar dan pengalaman yang tak tertandingi oleh model bisnis lain dalam jangka panjang.
Banyak orang yang memiliki pertanian saat ini adalah keturunan keluarga yang telah bertani selama beberapa dekade. Banyak pekerjaan berat telah diselesaikan untuk mereka. Anda, di sisi lain, memulai pertanian dari bawah ke atas, yang berarti Anda akan memiliki banyak pekerjaan dasar sebelum Anda mulai mengerjakan petak sayuran keluarga Anda. Berikut adalah tiga hal yang perlu dipikirkan sebelum membuat langkah selanjutnya.
1. Lokasi geografis dan iklim
Bertani adalah pekerjaan yang menuntut di lokasi mana pun, tetapi menjadi lebih sulit lagi jika Anda memilih untuk menjalankan pertanian yang tidak sesuai dengan geografi atau iklim setempat. Jika Anda ingin memulai pertanian nanas di Iowa, misalnya, Anda mungkin dapat menghindari banyak rumah kaca dan manipulasi lingkungan, tetapi Anda akan lebih baik memulai pertanian kedelai organik .
Kantor Ekstensi universitas setempat Anda seharusnya dapat membantu Anda untuk lebih memahami apa yang mungkin terjadi dengan Peternakan Anda atau Peternakan yang sedang Anda pertimbangkan untuk dibeli.
2. Layanan dan produk Anda
Mengetahui apa yang mungkin sangat baik, tetapi Anda harus memilih dan memilih apa yang ingin Anda lakukan pada suatu waktu. Sebagai hasil dari bisnis pertanian Anda, hal-hal apa yang Anda harapkan untuk dihasilkan? Apakah mereka memerlukan penanganan atau penyimpanan khusus? Apakah mungkin untuk menghasilkan banyak produk di Peternakan Anda? Peternakan monokultur, atau peternakan dengan hanya satu produk, dapat berhasil, tetapi jauh lebih mudah untuk mencari nafkah di pertanian jika Anda memiliki banyak produk yang terkait dalam beberapa cara.
Saat Anda memilih item yang sebanding, Anda sering kali dapat tumpang tindih dengan pemasaran atau input penting, sehingga menurunkan biaya pertanian Anda secara keseluruhan. Jika Anda memiliki peternakan sapi perah kambing, seperti yang saya lakukan, Anda dapat memilih kambing yang menghasilkan kasmir dan menjualnya juga. Anda juga dapat menggunakan sebagian susu untuk membuat sabun. Tiba-tiba, Anda memiliki baris lengkap item yang berasal dari makhluk yang sama, yang semuanya membutuhkan pakan yang sama dan hanya beberapa bahan lagi.
3. Target pasar Anda
Ke mana Anda akan membuang semua barang Anda? Apakah pasar lokal Anda cukup besar untuk menangani apa yang harus Anda jual, atau apakah Anda perlu memperluas wawasan Anda? Apakah Anda berurusan dalam jumlah besar sehingga Anda sebaiknya menjual ke perusahaan yang dapat memanfaatkan barang Anda dalam proses manufaktur mereka?
Kecuali Anda baik-baik saja dengan duduk sendirian di ruang bawah tanah yang penuh dengan bit pada waktu panen, jangan membayangkan sebuah produk tanpa memikirkan pasar tempat Anda akan menjualnya.
Pertanian adalah investasi besar, tetapi mungkin menguntungkan jika Anda tahu cara memulai bisnis pertanian. Keenam langkah ini akan membantu Anda dalam membuat keputusan yang tepat:
Sebelum Anda melangkah terlalu jauh ke dalam perjalanan Anda, ada baiknya Anda menetapkan struktur dasar dan jenis kepemilikan pertanian Anda di atas kertas. Ini terutama benar jika akan ada pemilik tambahan. Bahkan keterlibatan anggota keluarga lainnya mengharuskan pembentukan struktur perusahaan yang ditetapkan sejak awal, baik untuk mempertahankan investasi Anda maupun untuk masalah pajak. Banyak peternakan kecil dijalankan sebagai kepemilikan tunggal atau kemitraan, tetapi Anda mungkin mendapat untung dari bergabung dengan struktur yang lebih canggih.
Ini adalah topik yang tidak umum disebutkan, namun prinsip dan etika bisnis sangat penting dalam pertanian. Orang-orang akan mempertanyakan apakah Anda organik atau bagaimana Anda menangani hewan daging Anda, dan Anda harus siap untuk menanggapi dengan tanggapan yang singkat dan tegas. Ini bukan permainan untuk orang yang lemah hati. Baik Anda berurusan dengan hewan atau sayuran, banyak orang yang cukup antusias tentang dari mana makanan mereka berasal dan bagaimana makanan itu diproduksi.Anda mungkin juga menemukan bahwa Anda lebih merupakan pionir daripada tradisionalis, yang penting. Sebelum Anda memiliki produk, kenali dulu jiwa perusahaan Anda. Anda akan dapat memasarkan kepada orang-orang yang menginginkan apa yang Anda jual, dan Anda akan dapat dengan bangga menyatakan, "Pertanian saya hanya menghasilkan wol domba organik terbaik, terlepas dari apa yang dikatakan domba awam menyedihkan itu. "
Anda mungkin membangun bisnis dengan anggaran terbatas. Jika Anda memiliki kode cheat yang membuka semua uang, Anda dapat melewati bagian ini. Anggaran akan sangat penting bagi kita semua untuk menjaga operasi tetap fokus dan pertanian di jalur menuju profitabilitas.Anggaran pertanian akan menunjukkan kepada Anda di mana Anda berada berbeda dengan di mana Anda seharusnya berada dan ketika kekurangan sudah di depan mata. Sebagian besar bisnis tidak menghasilkan banyak uang dalam beberapa tahun pertama, dan pertanian tidak terkecuali. Anda juga dapat mengevaluasi berapa biaya yang harus dikeluarkan untuk membuat produk Anda dengan apa yang benar-benar Anda belanjakan, serta pendapatan Anda setelah Anda mulai menghasilkan uang.
Perbedaan utama antara sebagian besar perusahaan dan bisnis pertanian dalam hal penganggaran adalah bahwa Anda hampir pasti akan tinggal di tanah itu sendiri. Akibatnya, Anda akan memiliki dua anggaran: satu untuk perusahaan Anda dan satu untuk rumah tangga atau rumah tangga pribadi Anda. Hidup di pertanian sebagai bonus bisnis dapat dimasukkan ke dalam anggaran, tetapi akuntan Anda mungkin tidak setuju, jadi bicarakan dengan mereka sebelum Anda terlalu serius dalam menggabungkan keuangan.
Ini biasanya disebut sebagai KPI (indikator kinerja utama) oleh perusahaan Fortune 500, tetapi tidak perlu terlalu canggih di sini. Metrik bisnis Anda menunjukkan seberapa baik kinerja perusahaan Anda secara umum, jika Anda mencapai target produksi, seberapa cepat Anda dapat mengubah produk, dan berbagai hal lainnya. Bagian tersulit adalah menentukan KPI mana yang paling signifikan. Anda tidak bisa hanya melihat uang masuk melawan uang keluar karena Anda akan kehilangan sebagian besar gambarannya.Apakah Anda membeli pakan dua kali lebih banyak tahun ini dibandingkan tahun sebelumnya, namun kambing perah Anda menghasilkan susu dengan tingkat tiga kali lipat lebih tinggi? Ada metrik bisnis yang mungkin bermanfaat. Dalam hal pelacakan metrik, mudah terbawa suasana, jadi pikirkan tentang apa yang menurut Anda perlu Anda ketahui sebelum memulai. Anda dapat mengubahnya nanti jika Anda memiliki lebih banyak pertanyaan tentang bagaimana perusahaan Anda beroperasi sehari-hari.
Jika Anda membeli tanah yang dulunya adalah pertanian kentang, Anda mungkin mewarisi banyak hal. Ini dapat terdiri dari struktur, mesin dalam berbagai tingkat perbaikan, pagar yang ada, ladang yang dibudidayakan, sumur, saluran air, tanaman yang layak secara komersial, dan sebagainya. Sebelum Anda mulai, tentukan apa yang sudah Anda miliki sehingga Anda tidak membuang waktu dan uang untuk memutar roda.Jangan buang waktu untuk mengemudikan tiang baru jika Anda memiliki garis pagar yang berfungsi bahkan jika pagar itu sendiri tidak berfungsi. Manfaatkan yang terbaik dari apa yang Anda miliki dengan mendirikan pagar yang sesuai untuk memenuhi permintaan Anda. Jika Anda memiliki tanaman tahunan yang dapat segera menghasilkan uang, jangan merobeknya untuk tanaman yang membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk melunasinya.
Menjalankan usaha pertanian dan perkebunan adalah usaha yang memakan waktu yang menghabiskan akhir pekan, hari libur, liburan, malam, dan pagi hari. Putuskan sekarang bagaimana Anda akan memecah pekerjaan 24 jam untuk mengimbangi beban kerja, terutama jika Anda bekerja dengan mitra. Jika ada di antara Anda yang memiliki pekerjaan harian untuk menambah penghasilan pertanian Anda, Anda harus memikirkan cara mendanai tenaga kerja yang mungkin diperlukan selama waktu itu.
Jangan salah paham. Peternakan terkadang bisa menjadi agribisnis yang tidak dapat diprediksi, tetapi selalu ada sesuatu untuk direncanakan. Kumpulan tenaga kerja Anda harus cukup besar untuk memenuhi semua permintaan apa pun yang Anda produksi, bahkan jika itu berarti mempekerjakan bantuan dari luar pada periode puncak tenaga kerja, seperti memanen, mencukur, atau memerah susu. Tenaga kerja tambahan ini harus diperhitungkan dalam anggaran Anda.
Bisnis pertanian mirip dengan perusahaan lain, dengan beberapa pengecualian.
Meskipun memulai bisnis pertanian mirip dengan meluncurkan jenis bisnis lainnya dalam hal persyaratan hukum, anggaran, produk, pemasaran, dan tenaga kerja, akan ada rintangan unik yang dihadirkan oleh sebuah peternakan.
Setelah bisnis budidaya pertanian berdiri dan berjalan, tidak ada habisnya pemeliharaan dan konstruksi yang harus dihadapi, serta kebutuhan untuk mengikuti perkembangan terbaru dalam pengelolaan lahan, peternakan, rotasi tanaman, peralatan pertanian, dan ilmu pengetahuan dan teknologi lainnya yang berkembang pesat. masalah teknologi. Ada juga tumpukan sampah yang tidak ada habisnya untuk ditangani.
Selamat datang di dunia pertanian! Juga, saat membersihkan gudang, jangan lupa untuk memakai sepatu bot Anda.